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姫早蕨&蓬&ディル&蕗の薹 摘みたてセット さわらび よもぎ ふきのとう ハーブ

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640円

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配送料の負担送料込み(出品者負担)
配送の方法らくらくメルカリ便
発送元の地域神奈川県
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2022年3月26日の散策時に 車の入らない小山で採ってきた 蕨&蓬&蕗の薹&庭先ディルの 摘みたてセットです。 蕨(わらび)は、 土から首/芽を出したばかりの 背の低い小さめの柔らかなものが多いです。 採る前の画像をご参照戴けましたら幸いです 蓬も、まだあまり葉を広げていない 小さめで茎が柔らかな感じのものをメインに 摘んできました。 (そうでないものも有ります) 草餅、草団子などに。 蕗の薹は皆、とうが立って花が咲いていた為 本日は1つしか採れませんでした。 和食、洋食どちらにも合い 葉っぱだけでも春の滋味深い香りがします。 ※蕗の『茎』ならば追加できます。 朝採りしますのでお知らせください。 ディルは、自宅ベランダで 無農薬で育ててきた自家製のハーブで 少し追加できます。 魚料理&肉料理共に良いアクセントになり 野菜のサラダ、パスタ、ハム、 バゲット、カンパーニュ等に乗せるだけで お洒落な味わいになります。 簡単に水洗いを2度しております。 3月27日迄にご購入がなければ、 自分で灰汁抜きをして食べようと思いますw 夕方の日没前の撮影で、 画像がとても暗く恐縮ですm(_ _)m ※ご購入くださったかたへの感謝で イタリアのチョコレート類や キャラメル的なお菓子類と フランス パリの紅茶を おまけのお楽しみセットにして お届け致します☘ ※発芽するか不明ですが、2021年秋に 庭先で採れた白蝶草(ガウラ)の種も 50粒以上、おまけでお入れ致します。

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